Fallstudie

Gias Spa

Gias Spa

Kraft-Wärme-Kopplungsanlage für die Lebensmittelbranche in Mongrassano, Cosenza.

Jahr
2016

Installationsort
Mongrassano, Cosenza (Italien)

Projekt
Enermatik

Anwendung
Wärmerückgewinnung zur Kälteerzeugung für die Tiefkühlung von Lebensmitteln

Leistung
240 kW

Betriebstemperatur
-35°C

Gias SpA ist eines der führenden Unternehmen in der Lebensmittel- und Gemüse-Tiefkühlbranche. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen seine Produktion und sein Produktportfolio erweitert und vergrößert, was zu einem Bedarf an zusätzlichem Lebensmittellagerplatz geführt hat.

Eine Anlage wie ihre benötigt viel elektrische Energie. Daher wandten sie sich an Cefla, ein Unternehmen aus der Region Romagna, das Kraft-Wärme-Kopplungsanlagen entwickelt und herstellt, die in diesem speziellen Fall mit Erdgas betrieben werden.

Die Anlage erzeugt auf diese Weise eine große Menge „Abwärme“, die in die Umwelt abgegeben wird. Die Anforderung des Kunden besteht darin, diese Wärme zurückzugewinnen und in Kälteenergie umzuwandeln. Wir haben die bei +170°C erzeugte Wärme in Kälte bei -35°C umgewandelt, der Temperatur, die Gias für die Tiefkühlung ihrer Produkte benötigt.

Dank dieser Anlage konnten wir mehr als 90% der Energieproduktion nutzen, während normalerweise kaum mehr als 50% erreicht werden können.

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