Descrizione
Zeromatik®
E’ un sistema brevettato che utilizza al meglio gli scambiatori di calore a piastre permettendogli di raffreddare l’acqua ad una temperatura prossima agli zero gradi, controllando in modo puntuale l’evaporazione dell’ammoniaca. Il sistema zeromatik® può essere installato su qualsiasi soluzione Zudek.
Viene utilizzato in molte aziende per gestire il processo di raffreddamento delle verdure, l’imbottigliamento delle bibite gassate e nelle cantine vinicole. Ma soprattutto è utilizzato nell’industria casearia e nella produzione e lavorazione del latte.