Produits frais
Contrôle de la température et de l'humidité
« Les entreprises opérant dans le secteur de l’hortofrutta ont des besoins très différents les uns des autres et très précis, en fonction du type de produit qu’elles produisent et commercialisent. Il est donc fondamental pour ces entreprises de pouvoir construire des installations et des solutions qui contribuent au contrôle précis de la température et de l’humidité de manière précise.
En effet, pour conserver toutes les propriétés organoleptiques et nutritives des fruits et légumes, il est essentiel de maintenir les aliments à la bonne température. Nos machines sont capables de répondre à ce besoin avec notre gamme de solutions personnalisées pour le secteur de l’hortofrutta. »
Produits recommandés
Absorbeur d'ammoniac
Zudek a développé un puissant système de réfrigération basé sur l'hydrate d'ammonium, en faisant de lui un point fort. Découvrez Enermatik, la machine qui produit du froid à partir de l'énergie thermique.
Écologique
Haut rendement
Efficacité maximale
Récupération d'énergie
Faible entretien
Faible consommation électrique
Facilité d'installation
Certifications
Surveillance
Groupe de refroidissement à condensation par air
Airmatik est un refroidisseur à l'ammoniac à condensation par air avec des ventilateurs à haute efficacité. Les compresseurs à vis fonctionnent avec des onduleurs pour une efficacité maximale. La condensation se fait avec des condenseurs en aluminium à microcanaux. Airmatik est polyvalent pour une utilisation industrielle et résidentielle.
Écologique
Durable
Résistant
Efficace
Silencieux
Polyvalent et compact
Testé
Personnalisable
Surveillance
Chiller à condensation par eau
Ecomatik est notre refroidisseur à condensation par eau avec double compresseur. Ce type de configuration permet d'augmenter la puissance de réfrigération et d'optimiser le rendement même à charge partielle.
Écologique
Haut rendement
Efficacité maximale
Récupération d'énergie
Faible entretien
Faible consommation électrique
Facilité d'installation
Certifications
Surveillance