Nachhaltige Kühlung
Seit 1990 denken, planen und produzieren wir Lösungen für industrielle Kühlung mit hoher Energieeffizienz, wobei wir nur natürliche Kältemittel verwenden. Die Zudek-Lösungen sind für industrielle, zivile, kommerzielle und HVAC-Anwendungen geeignet. Wir können aktive Referenzen in den Bereichen Lebensmittel und Getränkeindustrie, Chemie und Pharmazie, Logistik und Tiefkühlung vorweisen.
Wir sind uns der Bedürfnisse unserer Kunden bewusst und entwerfen und realisieren für sie maßgeschneiderte Lösungen zur Steigerung der Energieeffizienz, Dekarbonisierung und Kostensenkung.
1987
Nachdem er Erfahrung als Wartungstechniker für Kälteanlagen in der Schifffahrt, Industrie und im zivilen Bereich gesammelt hatte, begann Alessandro Zudek mit dem Studium und der Forschung zur Verwendung von Ammoniak als Kältemittel.
1990
Im Jahr 1990, basierend auf der technischen Erfahrung der Partner, Alessandro Zudek, Alfredo Zudek, Bruno Wittreich sowie einer Gruppe von Mitarbeitern aus dem industriellen Umfeld von Triest, wurde Zudek gegründet.
1994
Wir wurden von einer großen Rösterei in Triest kontaktiert, die von unzuverlässigen und wenig effizienten Kühlanlagen enttäuscht war. Sie bat uns, ein Kühlsystem zu entwickeln, das die Zuverlässigkeitsprobleme, die Verwaltungskosten und die Umweltfreundlichkeit, die mit anderen Anlagen aufgetreten waren, lösen konnte. So entstand unser erster Kühler mit einem Niedrigammoniak-Inverter.
1998
Nach einigen Jahren Tätigkeit in der Planung und Umsetzung von Kühlanlagen beschloss er 1998, die erste Serie von Kühlsystemen zu entwickeln, die gleichzeitig den technischen Anforderungen der Produktion und Wartung gerecht werden konnte. So wurden Varimatik und Ecomatik geboren, Kühler, die sich nahtlos in die betrieblichen Produktionsprozesse integrieren und hohe Leistung, Benutzerfreundlichkeit, schnelle Wartung, erhebliche Energieeinsparungen und eine minimale Umweltbelastung bieten.
1999
Die Notwendigkeit, ein Produkt mit höchster Zuverlässigkeit bereitzustellen, führte das Unternehmen dazu, in Forschung und Entwicklung zu investieren, um ein Telemetriesystem zu entwickeln, das in der Lage ist, die Funktionen der Maschine fernüberwachen zu können. So wurde Telematik entwickelt, ein Telemetriedienst, der die Betriebsparameter der Maschine in Echtzeit erfasst und somit maximale Zuverlässigkeit und Effizienz gewährleistet.
2004
Nach der Einführung der Serie Varimatik wurde dem Produktportfolio von Zudek ein ganz neues Produkt hinzugefügt, das sowohl thermische als auch Kälteenergie erzeugen kann. Die neue Serie Recumatik, eine Reihe von mit Ammoniak betriebenen Wärmepumpen, wurde auf den Markt gebracht.
2008
Nach Jahren von Experimenten, Forschung und Neugier entstand die Notwendigkeit, im Produktportfolio eine Plug-and-Play-Lösung für die industrielle Kühlung zu haben. So entstand die neue Serie Airmatik, Luftgekühlte Kühlsysteme, die nur Wasser- und Stromanschlüsse benötigen, um in Betrieb zu gehen und die erforderliche Kälte für die Bedürfnisse des Kunden zu erzeugen.
2010
Wir bringen unser Zeromatik-System auf den Markt. Ein System, das konstant kaltes Wasser bei 0,5 °C produziert. Auf diese Weise können in bestehenden Anlagen oder in neuen Anlagen der Milchverarbeitungsindustrie Zwischenkühler oder Eisbehälter vermieden werden, um eine konstante Temperatur des kalten Wassers während der gesamten Produktionszeit zu gewährleisten.
2013
Getrieben von der Suche nach umweltfreundlichen Lösungen haben wir im Jahr 2013 eine Serie von Maschinen zur Kälteerzeugung aus Abwärme entwickelt. So wurde Enermatik geboren, eine Kältemaschine mit Ammoniumhydrat-Absorptionskälteanlage. Dank der Effizienz des Ammoniumhydrats als Kältemittel können Verdampfungstemperaturen von bis zu -40 °C erreicht werden.
2019
Die Notwendigkeit, die Sicherheit unserer Anlagen zu 100% zu gewährleisten, führte zur Entwicklung eines Systems, das mögliche Ammoniaklecks in einer Anlage beseitigen kann. Safematik ist ein spezieller Scrubber, der Ammoniakemissionen in der Umgebungsluft im Falle eines Lecks um bis zu 98% reduzieren kann.
2023
Die Vision von Zudek ist es, ein Vorreiter bei der Einführung neuer umweltfreundlicher und nachhaltiger Technologien und Lösungen zu sein. Daraus entstand Biomatik, ein System zur Reinigung und Verflüssigung von CO2 aus Biogas oder Syngas. Unsere Erfahrung ermöglicht es uns, CO2 für den Einsatz in verschiedenen Produktionsprozessen herzustellen, einschließlich Lebensmittelqualität.
Leidenschaft im Dienst der Wissenschaft
Alessandro und Alfredo Zudek
„Ich arbeite, um mein Bedürfnis nach Studium und Forschung zu befriedigen. Forschung bedeutet Wissen, Neugier, den Austausch mit anderen, Kommunikation und das Finden neuer Wege.“
Alessandro Zudek CEO & Gründerin von Zudek