Refrigeración sostenible
Desde 1990, hemos estado pensando, diseñando y produciendo soluciones de refrigeración industrial de alta eficiencia energética utilizando solo refrigerantes naturales. Las soluciones de Zudek son adecuadas para aplicaciones industriales, civiles, comerciales y HVAC. Tenemos referencias activas en las industrias de alimentos y bebidas, química y farmacéutica, logística y congelación.
Somos conscientes de las necesidades de nuestros clientes y diseñamos y fabricamos soluciones personalizadas para mejorar la eficiencia energética, descarbonizar y reducir los costos operativos.
1987
Después de adquirir experiencia como técnico de mantenimiento en sistemas de refrigeración para los sectores naval, industrial y civil, Alessandro Zudek inicia el estudio y la investigación sobre el uso del amoníaco como refrigerante.
1990
En 1990, a partir de la experiencia técnica de los socios fundadores, Alessandro Zudek, Alfredo Zudek, Bruno Wittreich y un grupo de colaboradores provenientes del entorno industrial de Trieste, nace Zudek.
1994
Fuimos contactados por una gran torrefactora de Trieste que, cansada de enfriadores poco confiables y poco eficientes, nos pidió que fabricáramos un refrigerador capaz de resolver los problemas de confiabilidad, eficiencia operativa y sostenibilidad que habían tenido con otros sistemas. Así nació nuestro primer enfriador con inversor de baja carga de amoníaco.
1998
Después de varios años de experiencia en el diseño y la construcción de sistemas de refrigeración, en 1998, decidió diseñar y lanzar la primera serie de enfriadores que pudiera satisfacer simultáneamente las necesidades técnicas de producción y mantenimiento. Así nacieron Varimatik y Ecomatik, enfriadores capaces de integrarse en los sistemas de producción de las empresas, garantizando altas prestaciones, facilidad de uso, rapidez en el mantenimiento, ahorro de energía significativo y mínimo impacto ambiental.
1999
La necesidad de ofrecer un producto con la máxima confiabilidad lleva a la empresa a invertir en investigación y desarrollo para crear un sistema de telemetría capaz de monitorear constantemente las funciones de la máquina de forma remota. Así nace Telematik, el servicio de telemetría que puede detectar en tiempo real los parámetros de funcionamiento de la máquina, garantizando así la máxima confiabilidad y eficiencia de la máquina.
2004
Después del lanzamiento de la serie Varimatik, el portafolio de productos de Zudek se expande con un producto completamente nuevo capaz de producir tanto energía térmica como energía de refrigeración. Se introduce en el mercado la nueva serie Recumatik, una gama de bombas de calor alimentadas con amoníaco.
2008
Después de años de experimentación, investigación y curiosidad, surgió la necesidad de tener en el portafolio de productos una solución plug & play para la refrigeración industrial. De ahí nació la nueva serie Airmatik, enfriadores de condensación por aire que solo requieren conexiones hidráulicas y eléctricas para ponerse en funcionamiento y proporcionar el frío necesario según las necesidades del cliente.
2010
Lanzamos al mercado nuestro sistema Zeromatik. Un sistema que permite producir agua fría a 0,5 °C de manera constante. De esta manera, en las instalaciones existentes o en las nuevas instalaciones del sector lácteo, se pueden evitar intercambiadores intermedios o tanques de acumulación de hielo, garantizando así una temperatura constante del agua fría durante todo el proceso de producción.
2013
Impulsados por la búsqueda de soluciones sostenibles, en 2013 desarrollamos una serie de máquinas para la producción de frío a partir del aprovechamiento del calor residual. Así nace Enermatik, un grupo frigorífico de absorción con hidrato de amoníaco. Gracias a la eficiencia del hidrato de amoníaco utilizado como refrigerante, es posible alcanzar temperaturas de evaporación de hasta -40 °C.
2019
La necesidad de garantizar la seguridad al 100% de nuestros sistemas nos lleva a desarrollar un sistema capaz de eliminar posibles fugas de amoníaco en una instalación. Safematik es un sistema de absorción diseñado para eliminar hasta un 98% del amoníaco presente en el aire ambiente en caso de fugas.
2023
La visión de Zudek es ser pionero en la introducción de nuevas tecnologías y soluciones ecológicas y sostenibles. De ahí nace Biomatik, un sistema dedicado a la purificación y licuefacción del CO₂ a partir de biogás o syngas. Nuestra experiencia nos permite producir CO₂ alimentario listo para ser utilizado en diversos procesos de producción.
Pasión al servicio de la ciencia
Alessandro y Alfredo Zudek
«Trabajo para satisfacer mi necesidad de estudio y investigación. La investigación es conocimiento, curiosidad, es interactuar con otros, es comunicación, es encontrar nuevos caminos.»
Alessandro Zudek CEO y Fundador de Zudek