Selecta, Unilever

Selecta es uno de los mayores productores de helados del mundo y forma parte del grupo Unilever. En 2009, ya habíamos realizado una instalación para ellos en Caivano (Nápoles), en una de las plantas de producción de helados más grandes del mundo, una planta que produce cada año cientos de millones de helados destinados al mercado italiano y europeo.

Dado el excelente resultado de la instalación, Unilever nos encargó un nuevo proyecto para su planta en Manila, Filipinas. La dificultad radicaba en que la instalación debía funcionar en condiciones climáticas críticas. De hecho, la temperatura exterior en Manila ronda los 40 grados.

El objetivo era obtener un sistema eficiente, compacto, sostenible y que produjera agua glicolada a -10°C. Propusimos al cliente un Airmatik personalizado, diseñado de manera que pudiera alcanzar la temperatura requerida por el cliente.

Nuestras máquinas siempre se prueban previamente en nuestra sede de Trieste para garantizar su eficiencia antes de ser transportadas. Gracias a su simplicidad y compacidad, ¡logramos instalar la máquina en menos de un día!