Selecta, Unilever

Selecta est l’un des plus grands fabricants de glaces au monde et fait partie du groupe Unilever. En 2009, nous avions déjà réalisé une installation pour eux à Caivano (Naples), dans l’une des plus grandes usines de production de glaces au monde, une usine qui produit chaque année des centaines de millions de glaces destinées au marché italien et européen.

En raison du succès de l’installation, Unilever nous a commandé un nouveau projet pour leur usine de Manille aux Philippines. La difficulté résidait dans le fait que l’installation devait fonctionner dans des conditions climatiques critiques. En effet, la température extérieure à Manille atteint environ 40 degrés.

L’objectif était d’obtenir une installation efficace, compacte, durable et capable de produire de la glycolée à -10°C.
Nous avons proposé au client un Airmatik personnalisé, conçu pour produire la température requise par le client.

Toutes nos machines sont systématiquement testées au préalable dans notre siège de Trieste afin d’en garantir l’efficacité avant leur transport. Grâce à sa simplicité et à sa compacité, nous avons réussi à installer la machine en moins d’une journée !