Groupe Cutrale

Cutrale est l’un des plus grands producteurs mondiaux de jus d’orange et détient actuellement près d’un quart du marché mondial. Les oranges sont récoltées dans les domaines brésiliens, pressées, puis exportées sous forme de concentré ou de jus de fruits. Cutrale avait besoin de mettre en place une installation de conservation du jus au port de Rotterdam, car le jus d’orange, avant d’être retraité, doit être conservé dans des cellules à des températures proches de zéro degré.

Cutrale a contacté nos partenaires néerlandais, IBK Airconditioning & Koudetechniek, pour demander un système de refroidissement à air efficace, durable et innovant, afin de remplacer l’installation existante qui consommait beaucoup d’énergie.

Après avoir examiné attentivement la demande du client, nous avons décidé de lui fournir une installation Airmatik d’une puissance de 600 kW, capable de fournir de la solution glycolée à -3°C, mais pouvant fonctionner jusqu’à une température de -10°C. Tous les objectifs fixés par le client ont été atteints. De cette manière, Cutrale est en mesure de refroidir le jus d’orange de manière durable, efficace et entièrement sans utilisation d’eau.

Nos solutions sont optimales pour des entreprises comme Cutrale, car la technologie Zudek permet aux entreprises d’opérer de manière durable tout en restant compétitives et en réalisant d’importants avantages tant sur le plan environnemental que économique.